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自動(dòng)感應(yīng)手消毒器營(yíng)造食品安全環(huán)境
迪奧感應(yīng)手消毒器 日期:2020年10月20日

    食品安全是個(gè)系統(tǒng)工程不能流于形式,需要用科技去支撐。食品從業(yè)者在進(jìn)入車間接觸食品前,須經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖植肯?,然而如此?jiǎn)單環(huán)節(jié)基本不受重視。不銹鋼自動(dòng)感應(yīng)霧化手消毒器作為手伸消毒、手回即止的工作方式,可以幫助中小食品企業(yè)建立手部消毒體系。
 
    手接觸外界的細(xì)菌、病毒、污染物機(jī)會(huì)多,容易被弄臟,一雙未洗的手約有80萬(wàn)個(gè)細(xì)菌。原采用盆浸式手消毒,采用過氧化物類消毒劑或含氯類消毒劑浸泡消毒手部,原本需持續(xù)浸泡3分鐘方達(dá)預(yù)期滅菌效果,但上班時(shí)人員集中,大多只能象征性地共用一盆消毒水浸一下,消毒時(shí)間沒保障,且多人重復(fù)使用,最終導(dǎo)致消毒水濃度不夠反而成了污染源,洗手后,若使用公用毛巾擦手,污染更為嚴(yán)重。
 
    據(jù)了解,不銹鋼自動(dòng)感應(yīng)霧化手消毒器和自動(dòng)感應(yīng)給皂液機(jī)、自動(dòng)感應(yīng)高速干手機(jī)(5~7秒),設(shè)計(jì)的理念是緊貼食品從業(yè)人員的操作習(xí)慣。如外觀采用不銹鋼材質(zhì),有效避免自身腐蝕及二次污染;采用進(jìn)口高壽命水泵,經(jīng)測(cè)試:采用3秒鐘間隔連續(xù)噴射25萬(wàn)次,機(jī)器毫無(wú)損傷,配合不銹鋼三級(jí)即彈式噴嘴,不但霧化效果好且水霧直接噴射至手部的皮皺或手指間隙內(nèi),即使操作人員不反復(fù)揉搓也可滅殺手部細(xì)菌;若噴嘴堵塞或呈現(xiàn)滴水現(xiàn)象,只要擰出分拆噴嘴用自來(lái)水反沖洗即可,保證質(zhì)量性能穩(wěn)定。
 
    食品專家胡漢三稱:按照現(xiàn)行的食品安全法規(guī),企業(yè)申辦“QS”、“GMP”、“SSOP”、“HACCP”,須建立“自動(dòng)洗手、自動(dòng)干手、自動(dòng)消毒”的衛(wèi)生消毒程序,若在每個(gè)需要進(jìn)行手部消毒的關(guān)鍵崗位安裝一臺(tái)不銹鋼自動(dòng)感應(yīng)霧化手消毒器,在達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求同時(shí),既節(jié)約大量消毒液,又提高工作效率,避免了消毒前后的二次污染,快速殺滅手部細(xì)菌,以首次殺菌后時(shí)間計(jì)算,建議每隔60~90分鐘對(duì)手部重新消毒,阻隔手部細(xì)菌的滋生及繁衍。
 
    安裝不銹鋼自動(dòng)感應(yīng)霧化手消毒器后,如采用75%醫(yī)用酒精作為消毒介質(zhì)流程為:“感應(yīng)給皂機(jī)洗手—水龍頭沖洗—感應(yīng)式烘干—感應(yīng)式手消毒”;采用其他消毒液作為消毒介質(zhì)流程為:“感應(yīng)給皂機(jī)洗手—水龍頭沖洗—感應(yīng)式手消毒—感應(yīng)式烘干”;建議選擇第一種方式,因?yàn)榫凭珦]發(fā)后手部無(wú)任何殘留。
 
    通過以上了解,我們可以得一個(gè)很好的結(jié)論是:手消毒器在提高工作效率的同時(shí),也很好地避免了消毒前后的二次污染,達(dá)到快速殺滅手部細(xì)菌的效果。為食品加工環(huán)境營(yíng)造一個(gè)安全加工環(huán)境,可有效提高食品衛(wèi)生質(zhì)量。
 

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